Das Gut Stein liegt auf 1100m Seehöhe, südseitig oberhalb vom Ort Mühlbach am Hochkönig umgeben von den weitläufigen Wiesen meines Bauernhofes.
Neben unserem Bauernhof haben wir für Gäste eine Panorama Lodge gebaut.
Direkt vom Bauernhof erhältlich ist feinstes Fleisch vom Aberdeen Angus.
Das Aberdeen Angus Rind, dass ursprünglich aus Schottland kommt, ist weltbekannt für hervorragende Fleischqualität!
Um die höchste Qualität zu erreichen, benötigen die Tiere viel Zeit und Ruhe zum Aufwachsen die ich ihnen auf meinen Hof bieten kann.
Die Herde lebt den ganzen Sommer über auf der eigenen Weide wo sie sich über das saftige Grün, bestes Quellwasser und natürlich viel Auslauf freuen. Zur kalten Jahreszeit ziehen die Tiere gerne in ihren modernen Laufstall ein, wo sie ausschließlich mit Heu aus der eigen Ernte gefüttert werden.
Die Kälber können das ganze Jahr über, ob auf der Weide oder im Stall zu ihrer Mutter um Milch zu trinken oder auch nur für eine kleine Kuscheleinheit.