Griaß eich,
auf meinen Bergbauernhof in Mühlbach am Hochkönig der den Namen Gut-Stein trägt, lebt eine Aberdeen Angus Herde.
Das Aberdeen Angus Rind, dass ursprünglich aus Schottland kommt, ist weltbekannt für hervorragende Fleischqualität!
Um die höchste Qualität zu erreichen, benötigen die Tiere viel Zeit und Ruhe zum Aufwachsen die ich ihnen auf meinen Hof bieten kann.
Die Herde lebt den ganzen Sommer über auf der eigenen Weide wo sie sich über das saftige Grün, bestes Quellwasser und natürlich viel Auslauf freuen. Zur kalten Jahreszeit ziehen die Tiere gerne in ihren modernen Laufstall ein, wo sie ausschließlich mit Heu aus der eigen Ernte gefüttert werden.
Die Kälber können das ganze Jahr über, ob auf der Weide oder im Stall zu ihrer Mutter um Milch zu trinken oder auch nur für eine kleine Kuscheleinheit.
Gerne können auf Vorbestellung folgende Produkte bei mir reserviert werden:
- Aberdeen Angus Filet €45/Kg
- Aberdeen Angus Beiried €25/Kg
- Aberdeen Angus Rostbraten €25/Kg
- Aberdeen Angus Mischpaket ab 5 kg
(Gulasch, Braten, Schnitzel, Faschiertes, Suppenstreifen und Knochen) €15/Kg
Ich freue mich auf Eure Bestellung!
Liebe Grüße euer Patrick vom Gut Stein